Friterie
Service rapide, file au comptoir.
Caisse rapide, bons cuisine lisibles et écran client pour fluidifier la file.
Solutions
Une friterie du vendredi soir et un restaurant de midi n’ont pas les mêmes contraintes. La plateforme est la même, la configuration ne l’est pas.
Service rapide, file au comptoir.
Caisse rapide, bons cuisine lisibles et écran client pour fluidifier la file.
Sur place et à emporter.
Séparation des flux sur place / à emporter jusqu’en cuisine.
Salle, tables, additions.
Plans de salle, additions partagées et suivi des couverts.
Tournées et comptoir.
Encaissement rapide au comptoir et gestion des tournées.
Service continu et volume.
Organisation du service quand la salle ne désemplit pas.
Compact et mobile.
Installation compacte, connexion mobile, matériel qui supporte le déplacement.
Service court, heure de pointe.
Installation légère pour les points de vente à service rapide.
Décrivez votre service et nous vous dirons honnêtement si SnakMan est adapté.